Sur la route du Camp du Drap d'Or, Ardres est un lieu de séjour agréable, d'où l'on peut rayonner vers la vallée de la Hem, en Artois, et vers les marais de la plaine maritime. Cette jolie petite ville est le fruit d'une longue histoire : agglomération gallo-romaine de la cité des Morins, bourg médiéval en Flandres puis en Artois, place forte de Picardie sous l'Ancien régime dont témoignent bastion, poterne et magasins à blé souterrains, qu'on nomme " les Poires ". François 1er y séjourna, lui donnant sa devise " Brave et fidèle ", et Louis XIV la visita deux fois ; c'est sous le règne du Roi Soleil que la Belle Roze, dont le géant perpétue le souvenir, s'illustra glorieusement. Sa belle église gothique (le première pierre de la tour centrale fut posée par le Grand Bâtard de Bourgogne en 1503) abrite la statue de Notre-Dame-de-Grâce (d'origine médiévale), l'épitaphe de Tassencourt (1653) et une collection complète de vitraux du XIXe siècle (réalisée par Lévêque, Roussel et Hirsch).
La Chapelle des Carmes (1679) a été récemment restaurée : elle est le siège de l'Office de Tourisme et de différents salons d'exposition. Les vieilles maisons du bourg, en pierre calcaire ou en briques de sable, couvertes d'ardoises ou de tuiles flamandes ont vu naître Dorsenne, comte d'Empire, inhumé au Panthéon, Henard qui planta le drapeau tricolore sur le Kremlin en 1812 et Constantin Senlecq, l'un des pères de la télévision. Avec son jardin public, sa double allée de tilleuls plantée en 1766, son lac, né d'anciennes tourbières et propice aux sports nautiques et à la pêche, Ardres offre aux visiteurs distractions, calme et détente.
Les souterrains du Bastion Royal et les greniers à blé sont des curiosités à visiter. A Bois en Ardres, église néo-gothique ; à Pont d'Ardres, pont moderne, de 1970, qui reprend le principe du Pont sans pareil (1754-1944), à la croisée de deux canaux, de cinq routes et d'une voie ferrée.